Chất lượng bữa ăn học đường, cần kiểm soát ra sao? (18/10/2023)

VOV1 - Những ngày gần đây, nhiều phụ huynh bày tỏ bức xúc khi phát hiện suất ăn bán trú cho con tại trường THCS Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội vô cùng đạm bạc. Trước đó vài ngày, tại TP Hồ Chí Minh, gần 60 học sinh bị đau bụng, nôn ói sau bữa trưa tại trường THCS Vân Đồn, Quận 4. Đây chỉ là 2 trong số hàng chục vụ việc liên quan đến bữa ăn học đường thời gian qua, gióng lên hồi chuông báo động về chất lượng, dinh dưỡng, độ an toàn bữa ăn học đường đang bị “bỏ ngỏ” bấy lâu nay. PGS.TS Bùi Thị Nhung – Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề - Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ cùng bàn luận câu chuyện này.