Danh sách tin tìm thấy |
Ngày phát hành 0:0 | 25/4/2016 - Khai trương văn phòng Lãnh sự Danh dự của Việt Nam tại Monaco, Pháp. - HKI hỗ trợ cải thiện chất lượng dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La. - "Kangaroo Bún chả" kết nối ẩm thực Việt Nam - Australia.
|
Ngày phát hành 17:39 | 1/12/2022 Hội thi tinh hoa văn hóa ẩm thực” Phiên chợ ẩm thực” livestream kết nối giao thương sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên năm 2022 vừa được tổ chức tại thành phố Thái Nguyên.
|
Ngày phát hành 0:0 | 3/4/2017 - Tinh hoa ẩm thực Hà Nội trong Xẩm “Tứ vị Hà Thành”. - Người gìn giữ văn hóa dân tộc Lào ở Sốp Cộp. - Hà Nội thời bao cấp trong “Chuyện ngõ nghèo” của nhà văn Nguyễn Xuân Khánh.
|
Ngày phát hành 15:39 | 28/12/2022 Đảm bảo nguồn cung hàng hóa dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. - Giao thông tê liệt, số người chết gia tăng - bão tuyết đang gây ra sự hỗn loạn đối với cuộc sống người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới.
|
Ngày phát hành 19:29 | 14/10/2024 Thủ đô Hà Nội vừa xuất sắc vượt qua hàng loạt đối thủ
nặng ký như Auckland (New Zealand), Cape Town (Nam Phi), Lima
(Peru), Los Angeles (Mỹ), Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc), Tokyo
(Nhật Bản)... để được bình chọn ở 2 hạng mục là “Thành phố ẩm thực hàng
đầu châu Á” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024”. Đây là
giải thưởng được vinh danh tại Lễ trao Giải Ẩm thực thế giới (World
Culinary Awards) lần thứ 5 vừa diễn ra tại Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả
Rập Thống nhất (UAE). “Giải thưởng Ẩm thực thế giới” là sáng kiến toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc của ngành ẩm thực trên khắp thế giới. Vì thế,
đây tiếp tục là sự công nhận và đánh giá cao của quốc tế với ẩm thực Hà
Nội - vốn luôn được du khách trong và ngoài nước yêu mến. Nhưng cần
làm gì để phát huy hiệu quả những danh hiệu này một cách thực chất và
bền vững? Ông Nguyễn Công Hoan - Trưởng Ban Truyền thông Hiệp hội du lịch Việt Nam cùng bàn luận câu chuyện này.
|
Ngày phát hành 0:0 | 7/6/2019 - Điều chỉnh tuổi nghỉ hưu, tác động trực tiếp tới người lao động. - Thị trường khát lao động kỹ năng nghề: Giải pháp nào từ ngành giáo dục nghề nghiệp? - Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump xem xét hạn chế thị thực đối với sinh viên Trung Quốc. - Món ngon 3 miền Bắc - Trung - Nam tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019.
|
Ngày phát hành 20:56 | 18/10/2022 Như bao người yêu Hà Nội, nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung, nguyên Trưởng ban biên tập Văn hóa - xã hội, Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội luôn luôn ấp ủ một tình yêu vô bờ với mảnh đất mình sinh ra và lớn lên. Hơn 3 thập kỷ công tác, nhà báo Tuyết Nhung đã dành cả sự nghiệp của mình cho tình yêu với Hà Nội. Nặng lòng với "phố phường - con người - ẩm thực" Hà Thành, tên tuổi của bà đã đóng đinh trong chương trình được rất nhiều khán thính giả yêu thích: "Hà Nội của chúng ta". Nay đã ở tuổi nghỉ hưu, bà có nhiều thời gian hơn dành cho căn bếp, nơi mà bà chia sẻ rằng: ở đó luôn có những thanh âm gắn liền với cuộc sống, gắn liền với những ký ức yêu thương của bà, của mẹ và của cả những hương xưa vị cũ.
|
Ngày phát hành 7:21 | 13/8/2024 Những nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam vừa được trình diễn cuối tuần qua tại Triển lãm Thực phẩm và Đồ dùng Nhà hàng - Khách sạn Quốc tế Ấn Độ 2024, gây chú ý đặc biệt với khách tham quan. Thực khách Ấn Độ hứng khởi với trải nghiệm hương vị và cách trình bày của các món ăn Việt như phở gà, nem cuốn, nộm… hứa hẹn mở ra những cơ hội hợp tác về giao thương giữa hai nước.
|
Ngày phát hành 0:0 | 27/3/2017 - Bảo tồn giá trị văn hóa ẩm thực đường phố ở thành phố Hồ Chí Minh. - “Hà Nội”- kết nối tháng 3 lần thứ 2: Đồng hành cùng sinh viên mỹ thuật. - Các nhóm kịch trẻ bôn ba, vất vả hành nghề.
|
Ngày phát hành 14:3 | 30/10/2022 Hiện nay, nhiều quận huyện ở TP.HCM đang đề xuất mở phố ẩm thực và phố đi bộ để phục vụ du lịch và phát triển kinh tế đêm. Điển hình như Quận 1 đề xuất mở phố đi bộ Lê Lợi, Quận Phú Nhuận đề xuất xây dựng phố ẩm thực Phan Xích Long, còn Quận 11 thì đang chuẩn bị thí điểm tổ chức phố đi bộ và ẩm thực đêm tại tuyến đường Hà Tôn Quyền... Thế nhưng việc mở ra sao, quy hoạch như thế nào để đảm bảo an ninh trật tự, giao thông, tránh xô bồ và có nét riêng giữa các phố là điều cần cân nhắc.
|
Ngày phát hành 9:31 | 12/10/2024 Tại Jabalia, Gaza, có một điểm phân phối thực phẩm cung cấp bữa ăn hàng ngày cho trẻ em mà người sáng lập là 1 blogger ẩm thực tên là Hamada Shaqoura. Anh đã hợp tác với Watermelon Relief, một nhóm các nhà hoạt động địa phương, để giúp đỡ những người Palestine phải di dời thực phẩm và những hỗ trợ khác.
|
Ngày phát hành 0:0 | 12/12/2018 Trò chuyện với Vũ Thủy, cô gái 33 tuổi sống tại thành phố Hồ Chí Minh, cùng chồng tự mày mò học hỏi để tạo ra những chiếc bánh Namagashi truyền thống Nhật Bản, hoàn toàn của Việt Nam.
|
Ngày phát hành 0:0 | 7/11/2020 - Chat với đạo diễn Nguyễn Quang Dũng và diễn viên Hồng Ánh về thành công của bộ phim có doanh thu trăm tỉ "Tiệc Trăng máu "- tác phẩm điện ảnh khuynh đảo các rạp chiếu trên toàn quốc những ngày gần đây. - Việt Nam - điểm đến hàng đầu châu Á về di sản, ẩm thực và văn hóa. - Diễn biến gay cấn của cuộc bầu cử Mỹ.
|
Ngày phát hành 19:44 | 15/2/2024 Bắt đầu sự nghiệp làm đầu bếp khi còn rất trẻ, đầu bếp, giảng viên Lưu Huỳnh Châu đã có hơn 17 năm làm đầu bếp chuyên nghiệp tại rất nhiều nhà hàng, khách sạn lớn ở cả trong và ngoài nước. Nhờ sự am hiểu sâu rộng ẩm thực Á – Âu, đầu bếp Huỳnh Châu càng hiểu được giá trị riêng biệt của món ăn Việt Nam. Vì thế, anh luôn trăn trở làm thế nào để phát huy được lợi thế về nguồn nguyên liệu, đưa món ăn truyền thống của quê hương đến với đông đảo thực khách năm châu. Hiện nay, không những đảm nhiệm công việc bếp trường tại khách sạn lớn, Lưu Huỳnh Châu còn là giảng viên được mời giảng dạy tại một số
trường đào tạo nấu ăn, là người truyền cảm hứng cũng như chia sẻ thêm nhiều
kiến thức tới các bạn trẻ. Mời quý vị cùng lắng nghe câu chuyện của
đầu bếp chuyên nghiệp Lưu Huỳnh Châu về hành trình lưu giữ và phát huy ẩm
thực truyền thống Việt Nam.
|
Ngày phát hành 17:24 | 24/10/2021 Nghệ sỹ Thanh Bùi - lặng thầm 1 tình yêu giáo dục nghệ thuật cho trẻ em - Sự kiện văn hoá trong nước tuần qua - Khám phá thành phố di sản ẩm thực Jeonju - Hàn Quốc
|