Xã Giao An, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định là vùng quê thuần nông nằm ven những cánh rừng ngập mặn của Vườn Quốc gia Xuân Thủy. Nơi đây có hệ sinh thái đất ngập nước với nguồn tài nguyên thủy sản dồi dào, đa dạng. Tại vùng đất này, người dân mưu sinh bằng việc đánh bắt những con tôm rảo, tôm sú, cá đối, cá tráp, cá trìa hoa sẵn có trong luồng, lạch, bãi bồi ven biển. Nhưng cũng không ít mô hình nuôi trồng thủy sản công nghiệp, đang ảnh hưởng không nhỏ đến vùng sinh thái tự nhiên nơi đây. Đau đáu với ý tưởng xây dựng ngôi làng sinh thái ven biển để phục hồi những giá trị của tự nhiên, chị Doãn Thị Thoa trong hành trình bỏ phố về quê đã xây dựng HTX Khang Tường, nơi tập hợp những thành viên cùng chung đam mê sản xuất nông thủy sản sạch, thuận tự nhiên.
