| Danh sách tin tìm thấy |
Ngày phát hành 0:0 | 20/9/2020 Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (gọi tắt là TCVN) đối với bánh nướng và bánh dẻo. Ngoài ra, các nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật và thực vật được sử dụng để làm nhân bánh phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm. Tuy nhiên hiện nay trên nhiều trang web, mạng xã hội, bánh trung thu handmade (bánh nhà làm) được rao bán rất nhiều với những giới thiệu hấp dẫn như: không chất bảo quản, hương vị truyền thống, đảm bảo vệ sinh...Thêm vào đó, việc đặt hàng và giao hàng khá nhanh chóng, giá cả mềm hơn bánh bán ở cửa hàng... khiến nhiều người tiêu dùng quyết định chọn mua. Đáng ngại là, phần lớn các loại bánh trung thu này do người bán làm theo mùa vụ nên không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng. Vậy liệu bánh này có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Phản ánh của Lệ Hằng, phóng viên thường trú tại TPHCM: |
Ngày phát hành 0:0 | 16/8/2019 - Quản lý thị trường Hà Tĩnh: Bắt giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu và nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc.
- Lạng Sơn: Thu giữ trên 1.400 cái bánh dẻo và bánh ngọt nhập lậu từ Trung Quốc. |
Ngày phát hành 16:42 | 8/9/2023 Những ngày này, tại các cửa hàng, siêu thị thành phố Đà Nẵng, nguồn hàng bánh Trung thu được bày bán khá sớm, đa dạng chủng loại. Giá nguyên liệu như bột mỳ tăng nên một số loại bánh Trung thu cao cấp tăng khoảng 5% đến 10% so với năm ngoài, dòng bánh bình dân cũng tăng nhẹ. |
Ngày phát hành 0:0 | 3/9/2016 Khách mời: Anh Trần Đức Lợi, Giám đốc Bán hàng miền Bắc, Công ty cổ phần thực phẩm Pan, Tập đoàn Pan Group. |
Ngày phát hành 6:26 | 7/9/2023 Tết Trung thu đang cận kề, đây cũng là thời điểm một số tổ chức, cá nhân lợi dụng nhu cầu tăng cao, đưa bánh Trung thu nhập lậu, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xứ ra thị trường tiêu thụ. Thực hiện Kế hoạch số 218 của Uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, cao điểm diễn ra từ ngày 28/8 đến 5/10, các đoàn kiểm tra đã và đang tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn 30 quận, huyện, thị xã. Nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ người tiêu dùng, các lực lượng chức năng đã ra quân thanh kiểm tra, xử lý nghiêm cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu. |
Ngày phát hành 10:22 | 13/8/2021 Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh: thu giữ gần 65.000 viên
thuốc trị cảm, sốt nhập lậu.
- Bắc Ninh: xử phạt vi phạm hành chính cửa hàng kinh
doanh thuốc thú y không có trong danh mục được phép lưu hành.
- Vĩnh Phúc liên
tiếp phát hiện 2 cơ sở kinh doanh bánh trung thu nhập lậu và thực phẩm quá hạn
sử dụng.
- Hà Nội: Phát hiện thu giữ gần 20.000 khẩu trang nghi làm giả chuẩn bị
cung cấp cho một số bệnh viện |
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu. Theo đó, việc sử dụng các nguyên liệu trong sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn Việt Nam, phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm.
- Bộ tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa cho sản phẩm bánh trung thu, giúp sản phẩm tuân thủ các chỉ tiêu an toàn một cách đồng nhất, theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý. Bộ tiêu chuẩn quốc gia cũng giúp người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng, đồng thời tiêu dùng an toàn hơn.
- Liệu đến thời điểm này mới công bố bộ tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu có muộn hay không? Động thái công bố này liệu có giúp kiểm soát được tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu? Nhất là khi chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng 8- Tết Trung thu, nhà nhà tiêu dùng mặt hàng này… Bàn luận vấn đề này, khách mời là PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. |
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Hiện nay, trên nhiều trang web, mạng xã hội, bánh trung thu tự làm (handmade) đang được rao bán rất nhiều, với những giới thiệu hấp dẫn như: không chất bảo quản, hương vị truyền thống, đảm bảo vệ sinh... Thêm vào đó, việc đặt hàng và giao hàng khá nhanh chóng, giá cả mềm hơn bánh bán ở cửa hàng... khiến nhiều người tiêu dùng quyết định chọn mua. Tuy nhiên, điều đáng ngại là phần lớn các loại bánh trung thu nhà làm thường do người bán tự làm theo mùa vụ, nên không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng. Vậy bánh trung thu handmade có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không? |
Ngày phát hành 0:0 | 10/9/2018 Bánh dẻo, bánh nướng đã trở thành những món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình trong dịp Tết trung thu. Tùy từng điều kiện kinh tế và khẩu vị, mỗi gia đình sẽ mua những loại bánh trung khác nhau. Tuy nhiên, gần đây, trên thị trường xuất hiện tràn lan những chiếc bánh trung thu xinh xắn được sản xuất trong nước hoặc nhập lậu có giá rất rẻ chỉ vài nghìn đồng/1 chiếc, đã thu hút sự lựa chọn của người tiêu dùng, nhất là tại những vùng nông thôn. Điều đáng nói là những chiếc bánh siêu rẻ này đang đặt ra những nghi ngại về an toàn thực phẩm khi mà giá thành của nó còn rẻ hơn giá nguyên liệu đạt chuẩn. |
Ngày phát hành 9:44 | 23/9/2023 Mấy ngày qua, lực lượng chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện và bắt giữ kho hàng chứa hàng tấn bánh, kẹo nhập lậu “3 không” gây nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm mùa trung thu. Phóng viên Đài TNVN phản ánh hoạt động của các lực lượng chức năng, tăng cường phối hợp kiểm tra, giám sát, xử lý các vụ việc gian lận thương mại, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. |
Ngày phát hành 8:2 | 15/9/2023 Tết Trung thu đang cận kề, đây cũng là thời điểm một số tổ chức, cá nhân lợi dụng cung cấp bánh Trung thu, nguồn hàng nhập lậu, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ đưa ra thị trường. Thực hiện Công văn số 1823 của Tổng cục Quản lý thị trường, lực lượng QLTT cả nước đã và đang tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất, phát hiện và thu giữ hàng nghìn chiếc bánh Trung thu nhập lậu. |
Ngày phát hành 0:0 | 5/7/2016 - Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tăng cường các giải pháp cấp bách bảo đảm an toàn giao thông đường thủy nội địa.
- Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam xuất khẩu lô bánh Trung thu đầu tiên sang thị trường Mỹ.
- Nga triển khai hệ thống radar siêu tối tân tại Baltic và Biển Đen.
- Các nhà nghiên cứu Cuba tìm ra một loại phân tử mới mang tên JM-20, hữu ích trong việc điều trị bệnh thiếu máu não.
- Bình luận: "Nâng tầm trí tuệ Việt". |
Ngày phát hành 0:0 | 29/9/2020 - Nối vòng tay đủ chặt để nắm bắt cơ hội lớn từ EVFTA.
- Điểm sáng trong nỗ lực bao phủ bảo hiểm xã hội.
- Thị trường bánh trung thu trầm lắng. |
Ngày phát hành 8:30 | 11/9/2022 -Suýt tử vong vì hóc bánh trung thu
- Lợi thế của vaccine Covid-19 đường mũi
- Đau thắt lưng, sụt cân nhanh, người đàn ông hối hận khi phát hiện ung thư quá muộn |
Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2018 - Trò chuyện với cô giáo Nguyễn Viết Hương Thủy – người nhiều năm gắn bó với các trẻ bị tự kỷ và nghe chia sẻ của cô về lĩnh vực giáo dục đặc biệt.
- Trào lưu làm bánh trung thu “handmade” của các bạn trẻ hiện nay.
- Mảnh đất miền Trung và khám phá vẻ đẹp của động Phong Nha – Kẻ Bàng (tỉnh Quảng Bình), một trong hai điểm đến đáng trải nghiệm nhất Việt Nam do tạo chí du lịch quốc tế Lonely Planet bình chọn. |
