TP.HCM có 3 chợ đầu mối, lượng hàng nhập chợ trung bình từ 7.000 tấn đến 8.500 tấn/đêm, cung cấp 70% nhu cầu tiêu dùng của người dân Thành phố về lương thực thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên, sau 20 năm phát triển, mô hình tổ chức của chợ đã bộc lộ những hạn chế, ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động. Năm 2023, tổng lượng hàng hóa bán ở chợ giảm 17% so với thời điểm trước dịch bệnh. Trong bối cảnh chuyển đổi số trong kinh doanh đang được TP.HCM đẩy mạnh, vậy chuyển đổi số ở chợ đầu mối nên bắt đầu như thế nào?