Sử dụng thực phẩm đóng hộp chế biến sẵn liệu có an toàn? (7/8/2020)

VOV1 - Vụ ngộ độc Pate Minh Chay đóng hộp đã được Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế cung cấp thông tin cho Mạng lưới các cơ quan An toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN). Cách đây 4 ngày, ông Nguyễn Ngọc Minh - đồng sáng lập thương hiệu Minh Chay cho biết, sẵn sàng chịu trách nhiệm về sự cố và đang làm việc với cơ quan công an. Tuy nhiên, khi đã ngộ độc loại chất độc mà chỉ cần 1 kg có thể khiến 1 tỷ người thiệt mạng, thì việc phục hồi của các bệnh nhân sẽ rất lâu và rất tốn kém. Do đó người dân cần cân nhắc trước khi sử dụng thực phẩm chế biến sẵn.