Loạt bài: Trà ướp sen Tây Hồ: Lắng đọng “chất” Hà thành. Bài 1: Khám phá nghệ thuật ướp trà sen Tây Hồ - tinh hoa văn hóa người Hà Nội

VOV1 - Được mệnh danh là “thiên cổ đệ nhất trà”, trà ướp sen Tây Hồ không chỉ là một đặc sản trong ẩm thực mà còn là sự kết tinh, chắt lọc giữa hương sắc tinh khiết của hoa sen bách diệp hồ Tây và vị ngọt tinh tế của trà xanh. Sự tỉ mỉ, cẩn trọng trong từng khâu, công đoạn càng làm rõ hơn nét văn hóa thanh lịch, tinh tế, sang trọng được người Hà Nội gìn giữ suốt nhiều thế hệ. Tại Lễ hội Sen đang diễn ra ở Hà Nội, trà sen Tây Hồ tiếp tục thu hút đông đảo du khách tham quan trải nghiệm và khám phá. Phóng viên Bích Ngọc mời quý vị cùng tìm hiểu nét đẹp tinh tế này qua tác phẩm “Trà ướp sen Tây Hồ: Lắng đọng “chất” Hà thành”, bài 1 có tựa đề: “Khám phá nghệ thuật ướp trà sen Tây Hồ - tinh hoa văn hóa người Hà Nội”:

Tác giả : Bích Ngọc