| Danh sách tin tìm thấy |
Ngày phát hành 0:0 | 8/9/2015 - Người tiêu dùng đã thực sự an tâm về chất lượng bánh trung thu năm nay.
- Mạng xã hội với cuộc bầu cử tại Singapore.
- Lễ hội âm nhạc Quốc tế Gió mùa 2015: Bữa tiệc âm nhạc đa dạng sắc màu.
- Thị trường đồ chơi Trung thu cho trẻ em năm nay. |
Ngày phát hành 8:2 | 15/9/2023 Tết Trung thu đang cận kề, đây cũng là thời điểm một số tổ chức, cá nhân lợi dụng cung cấp bánh Trung thu, nguồn hàng nhập lậu, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ đưa ra thị trường. Thực hiện Công văn số 1823 của Tổng cục Quản lý thị trường, lực lượng QLTT cả nước đã và đang tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất, phát hiện và thu giữ hàng nghìn chiếc bánh Trung thu nhập lậu. |
Ngày phát hành 0:0 | 27/9/2020 Rằm trung thu, bánh nướng, bánh dẻo không chỉ thơm ngon mà còn phải đẹp về hình thức. Và để làm ra những chiếc bánh đó, ngoài sự khéo léo của thợ làm bánh thì còn cần đến một chiếc khuôn đẹp. Ở Hà Nội, đến giờ vẫn còn một số ít người tiếp tục duy trì việc làm khuôn bánh nướng, bánh dẻo bằng gỗ một cách thủ công. Dẫu rằng, thời hiện đại, người ta sản xuất hàng loạt mẫu khuôn nhựa, khuôn silicon, thậm chí khuôn có cả lò xo để làm bánh cho dễ... nhưng khuôn gỗ thủ công vẫn giữ được chỗ đứng cho riêng mình. |
Ngày phát hành 18:9 | 27/9/2023 Chỉ còn 2 ngày nữa là đến Rằm tháng Tám. Trong lúc thị trường bánh Trung thu trầm lắng, sức mua ở nhiều nơi chỉ bằng một nửa năm ngoái, thì tại Hải Phòng, có một cửa hàng sản xuất bánh Trung thu truyền thống không đủ đáp ứng nhu cầu. Nhiều người phải xếp hàng xuyên đêm chỉ để chờ mua bánh của thương hiệu có tuổi đời hơn 60 năm này.
Để có thêm góc nhìn về câu chuyện đang thu hút sự chú ý của dư luận với nhiều ý kiến trái chiều, cùng bàn luận nội dung này với anh Hoàng Văn Tùng, giáo viên giảng dạy môn kỹ thuật chế biến món ăn, trường Trung cấp nghề Thanh Xuân (Hà Nội), chủ thương hiệu bánh trung thu Mộc Cổ, dòng bánh cổ truyền của thủ đô và nhà văn Trang Hạ. |
Ngày phát hành 0:0 | 5/7/2016 - Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tăng cường các giải pháp cấp bách bảo đảm an toàn giao thông đường thủy nội địa.
- Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam xuất khẩu lô bánh Trung thu đầu tiên sang thị trường Mỹ.
- Nga triển khai hệ thống radar siêu tối tân tại Baltic và Biển Đen.
- Các nhà nghiên cứu Cuba tìm ra một loại phân tử mới mang tên JM-20, hữu ích trong việc điều trị bệnh thiếu máu não.
- Bình luận: "Nâng tầm trí tuệ Việt". |
Ngày phát hành 6:53 | 30/8/2024 Mấy ngày qua, lực lượng Quản lý thị trường cả nước, phối hợp với các cơ quan chức năng, tăng cường kiểm tra, giám sát, phát hiện và thu giữ lượng lớn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, hoặc bao ghi chữ nước ngoài, nhưng không có hoá đơn, chứng từ, chứng minh hàng nhập khẩu, không giấy kiểm dịch chất lượng, không đảm bảo an toàn phẩm.
|
Ngày phát hành 9:46 | 13/9/2021 Quản lý thị trường Tiền Giang: phát hiện 2 ô tô lợi dụng luồng xanh vận chuyển gần 5 tấn phân bón vi phạm về nhãn mác.
- Quảng Ninh: thu giữ, tiêu hủy hàng nghìn con gia cầm giống không rõ nguồn gốc xuất xứ.
- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh Trung thu |
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Hiện nay, trên nhiều trang web, mạng xã hội, bánh trung thu tự làm (handmade) đang được rao bán rất nhiều, với những giới thiệu hấp dẫn như: không chất bảo quản, hương vị truyền thống, đảm bảo vệ sinh... Thêm vào đó, việc đặt hàng và giao hàng khá nhanh chóng, giá cả mềm hơn bánh bán ở cửa hàng... khiến nhiều người tiêu dùng quyết định chọn mua. Tuy nhiên, điều đáng ngại là phần lớn các loại bánh trung thu nhà làm thường do người bán tự làm theo mùa vụ, nên không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng. Vậy bánh trung thu handmade có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không? |
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu. Theo đó, việc sử dụng các nguyên liệu trong sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn Việt Nam, phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm.
- Bộ tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa cho sản phẩm bánh trung thu, giúp sản phẩm tuân thủ các chỉ tiêu an toàn một cách đồng nhất, theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý. Bộ tiêu chuẩn quốc gia cũng giúp người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng, đồng thời tiêu dùng an toàn hơn.
- Liệu đến thời điểm này mới công bố bộ tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu có muộn hay không? Động thái công bố này liệu có giúp kiểm soát được tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu? Nhất là khi chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng 8- Tết Trung thu, nhà nhà tiêu dùng mặt hàng này… Bàn luận vấn đề này, khách mời là PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. |
Ngày phát hành 18:44 | 5/8/2024 Chỉ còn một tháng nữa là đến Tết Trung thu 2024, đến nay, nhiều cửa hàng bánh Trung thu đã mở bán nhưng chỉ nhập hàng với số lượng cầm chừng. Các nhà sản xuất bánh Trung thu vẫn đang quan sát lượng khách mua, chưa đẩy mạnh xuất hàng tới các đại lý với số lượng lớn, trừ những đơn hàng được doanh nghiệp và đại lý đặt trước. |
Ngày phát hành 7:32 | 13/9/2022 Quản lý thị trường Sơn La: kiểm tra, xử lý phương tiện vận chuyển sản phẩm động vật đã có dấu hiệu hư hỏng
- Qua Tết trung thu, Quản lý thị trường cả nước thu giữ và tiêu huỷ hàng chục nghìn chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc
- Mở rộng Chương trình thu hồi sản phẩm kem Haagen dazs của Công ty TNHH Thực phẩm Ân Nam do không đảm bảo an toàn |
Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2019 |
Ngày phát hành 0:0 | 22/9/2020 Nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu ở Hà Nội bị đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Hiện cả 4 đoàn liên ngành của thành phố đang tăng cường kiểm tra trong tuần cao điểm giáp Tết Trung thu. Phóng viên Văn Hải phản ánh. |
Ngày phát hành 0:0 | 16/8/2019 - Quản lý thị trường Hà Tĩnh: Bắt giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu và nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc.
- Lạng Sơn: Thu giữ trên 1.400 cái bánh dẻo và bánh ngọt nhập lậu từ Trung Quốc. |
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Hải Phòng hiện có 80 cơ sở sản xuất bánh trung thu đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện hoạt động. Tuy nhiên, bên cạnh những cơ sở lớn, có tiếng, sản xuất theo dây chuyền khép kín, nguyên liệu đảm bảo, vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, mang tính chất mùa vụ, hộ gia đình chưa chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, quy trình một chiều khi sản xuất. Ghi nhận của PV Đài TNVN cơ quan thường trú khu vực Đông Bắc: |
